• 24/junio/2017 •

Sobrepeso, obesidad y los candidatos

<b>Sebastián Salinas</b><br>
Bioquímico experto en genética humana y gerente general de Clínica Origen.

Sebastián Salinas
Bioquímico experto en genética humana y gerente general de Clínica Origen.

Según datos de la OMS, la obesidad se ha duplicado en la última década en todo el mundo. Asimismo, el informe «Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional de América Latina 2016», de la OPS y FAO, determinó que Chile es el país con más sobrepeso de Latinoamérica, con un 63% de la población adulta en nuestro país con esa condición. En el caso de los niños, Chile también está en el número uno de obesidad infantil en América Latina, según un estudio publicado en el 2016 por el INTA.

Las cifras anteriores son alarmantes, considerando que el exceso de peso se asocia a un gran aumento de enfermedades cardíacas o diabetes tipo 2 en una parte importante de la población, lo que significa un costo en salud insostenible para el Estado considerando que los más afectados son las clases más vulnerables, donde estas enfermedades son superiores que en los sectores de mayores ingresos. Por ello, abrir el debate lo antes posible y hacerlo visible a los candidatos que, hasta ahora, no lo han considerado dentro de sus propuestas, es importante y necesario. Lo anterior es bastante grave si pensamos que en Chile el 70% de los niños va a ser obeso en el corto plazo, que el 70% de la población mundial tiene un gen que los predispone al sobrepeso y la obesidad, y que por ahora, no existen políticas públicas con resultados concretos que lleven a bajar las cifras en forma significativa y que ayuden y concienticen a la población sobre la importancia de la alimentación saludable e inteligente.

 

Sebastián Salinas
Bioquímico experto en genética de Clínica Origen.

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